Nos surprises de la semaine!


Toutes les semaines, les Ateliers de Christophe vous préparent de nouvelles surprises

Pour commander, n'hésitez pas à appeler christophe !

Tél : 01 30 32 47 85 

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Saumon fumé 

 

Pour ce week-end, Christophe vous a préparé son fameux saumon fumé au bois de hêtres! 

 (89,80€/kg) 





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Tarte au Bressin ( fromage à raclette fumé) 



Pour ce week-end Christophe vous a préparé une savoureuse tarte au Bressin et lardons fumés 
rechauffer qqes minutes au four 

(24,80€/kg)  






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Veritable saucisse de Toulouse 


Pour ce week-end Christophe vous a preparé de la véritable saucisse de Toulouse avec du porc haché, sel, poivre et un soupçon de noix de muscade.


                            (26,80€/kg)





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Tartiflette 

Ce week-end faites vous plaisir avec une délicieuse tartiflette maison! 

   (18,80€/kg)


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Choucroute

Pour ce week-end, vous pouvez composer votre Choucroute ! 

        - Saucisse de francfort

        - Knack d’alsace

        - Saucisse de Morteau  

        - Saucisse Montbéliarde 

        - Petit salé cuit

        - Lard fumé 



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POUR DES FÊTES

EXTRA OR DINAIRES

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Mise en Bouche


Petits fours Maison - 44,00€/Kg

Verrine maison
Saucisse cocktail - 29,90€/Kg
Pâté croûte cocktail - 18,00€/pièce
     

Entrées Froides


Saumon Label Rouge Maison - 89,90€/Kg

Foie gras de canard Maison - 159,90€/Kg
Nos galantines Maison

              

Entrées Chaudes


Coquille Saint-Jacques à la Normande - 7,90€/pièce

Escargots du Vexin – 12,00€/la douzaine
Cake au foie gras - 5,90€/pièce
Bouchée aux ris de veau Maison - 6,90€/pièce

Bouchée aux fruits de mer Maison - 5,90€/pièce
Tourte Saint-Jacques et ris de veau - 5,90€/pièce
Boudin blanc nature - 24,80€/Kg
Boudin blanc truffé - 28,80€/Kg
Boudin blanc au foie gras - 29,90€/Kg


Viandes


Filet de bœuf en tournedos - 49,00€/Kg

Gigot d'agneau - 24,90€/Kg
Carré d'agneau - 34,90€/Kg
Grenadin de veau - 39,90€/Kg

Nos viandes sont soigneusement sélectionnées dans le Limousin et possèdent un Label de qualité

                                       

Volailles


Chapon - 18,90€/Kg

Dinde - 21,90€/Kg
Poularde - 18,90€/Kg
Pintade chaponnée - 24,90€/Kg
Canette - 18,90€/Kg
Caille - 5,90€/Kg


Toutes nos volailles sont originaires des Landes

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Spécialités Bouchères


Rôti de magret de canard au foie gras et figues - 48,90€/Kg

Rôti de canette à la Normande (pommes, boudin blanc, Calvados) - 34,80€/Kg
Melon de pintade aux griottes - 32,80€/Kg
Rôti de pintade au pain d'épices et foie gras - 32,80€/Kg
Rôti de chapon forestier - 34,80€/Kg
Rôti de chapon au foie gras et pommes pain d'épices - 34,80€/Kg


Plats Cuisinés

Cuisse de poularde aux morilles - 34,80€/Kg

Civet de sanglier aux châtaignes - 29,90€/Kg
Gratin dauphinois -18,80€/Kg
Gratin dauphinois à la truffe - 28,80€/Kg
Pommes dauphines - 24,80€/Kg

POUR COMMANDER, N'HÉSITEZ PAS À APPELER CHRISTOPHE !

Tél : 01 30 32 47 85 

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NOS produits de qualité !

La Boucherie Notre Dame de Pontoise vous propose toujours ses nombreux produits de qualité.


POUR COMMANDER, N'HÉSITEZ PAS À APPELER CHRISTOPHE !

Tél : 01 30 32 47 85 

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BOEUF

Faux-filet, Entrecôte, Onglet, Araignée, ...

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Odoo - Sample 1 for three columns

PORC

Rôtis, Filets mignons, Grillade, Côtes, Emincé, Araignée, ...

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Agneau

Epaule, Délices, Côtes premières, Gigot, ...

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Odoo - Sample 1 for three columns

veau

Epaule, Escalope, Osso-bucco, Rôti, Grenadin, Paupiette, ...

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Odoo - Sample 1 for three columns

Rayon Barbecue

Chipolatas, Merguez, Andouillette, Brochettes, ...



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Odoo - Sample 1 for three columns

Volaille
& Gibiers

Magret de canard, Blanc de poulet, Filets, Cuisses, Coquelet, Pintade, Caille, Poulet, Rôti de dinde, ...


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Odoo - Sample 1 for three columns

Charcuterie fine

Saucissons, Poitrine, Bacon, Andouille, Jambons blancs, Jambons crus,  Chorizo, Pâtés, Rillettes, ...


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Odoo - Sample 1 for three columns

Rayon
traicheur riche

Feuilletés, Cakes, Plats cuisinés, Plats asiatiques, Salades composées, Fromages crus et affinés, oeufs, ...

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Qui sommes-nous ?

Boucherie notre dame

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Boucherie, charcuterie, triperie, barbecue, volailles

La Boucherie Notre Dame, tenue par Christophe Rouart, est une boucherie située au 62, rue de la Coutellerie à Pontoise. Sélectionné par les Compagnons du Goût, Christophe Rouart fait partie des meilleurs bouchers, charcutiers et traiteurs indépendants de France. Ce label rend la Boucherie Notre Dame prestigieuse et est une belle récompense pour le travail effectué par votre boucher et son équipe. Cette charte de qualité est également confirmée par les clients qui ne cessent de conseiller cette boutique. Des produits de qualité, un personnel accueillant... Voilà ce qui vous attend lorsque vous ouvrirez les portes de la Boucherie Notre Dame !



Boucherie Notre Dame

Galerie photos

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Odoo - Sample 3 for three columns


Odoo - Sample 3 for three columns




Odoo - Sample 2 for three columns


 



Odoo - Sample 1 for three columns

Faux filet boeuf limousin

 

Odoo - Sample 2 for three columns

Côtes d'agneau 

 

Odoo - Sample 3 for three columns

Entrecôte boeuf limousin


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CONTACT

horaires d'ouverture

                  lun.: Fermé
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                  ven.: 08:00 – 13:00,  15:00 – 19:00
                   sam.: 08:00 – 13:00,  15:00 – 19:00
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